BARBACOA CLUB Y ALAMBIQUE UNEN FUERZAS EN UN NUEVO CURSO DE COCINA A LA BRASA

La escuela de barbacoa Barbacoa Club y la tienda-escuela Alambique organizan de forma conjunta un curso de cocina a la brasa bajo el título Saca Partido a tu Barbacoa. Será el próximo sábado, 31 de mayo, en horario de 10:00 a 13:30 horas, en las instalaciones de Alambique Moraleja, y a lo largo de la clase los asistentes podrán elaborar platos tan creativos como las alcachofas a la brasa con crujiente de ibérico, un risotto de gambas a la barbacoa o un delicioso brownie elaborado sin más calor que el que produce el carbón.alambique moraleja

El curso tiene un precio de 55 euros, y en él los participantes no sólo aprenderán a cocinar, sino también aspectos tan importantes como la forma de encender el carbón con seguridad, el correcto mantenimiento de la parrilla o el aprovechamiento de los rescoldos. Alambique Moraleja está ubicado en el centro comercial Moraleja Green, en la Avenida de Europa, 13-15 de Alcobendas. Más información en el número de teléfono 91 661 54 79 o en la página web de Alambique

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